学姐小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 做卤味(第1页)

姜雨薇不急不慢地说道:“你是我婆母不假,若是按照之前没分家的时候,别说这猪肉了,就连这卖猪肉的钱我都得一分不少地上交给你。”姜雨薇看了看陈桂香眼神里流露出的贪婪之色便继续说道:“可如今咱们已经分了家,你也知道我一个女人家的拉扯全家人不容易,你还故意分给我村东头那两亩荒了好几年的薄田,如今就连我赚点糊口钱你也看不下去,还要过来闹得我做不了生意。”姜雨薇说着便似气极了上前一步盯着陈桂香继续说道:“你可知你儿子瘫在床上等着用钱买药,宁昭前些日子被你伤得刚能下地,宁婉也是个小的,等着我回去给她做饭,你说的没错,这些都是你们宁家的种,可你曾管过他们的死活吗??”陈桂香被姜雨薇这番话给震惊到了,连连后退了几步,脸色也是青一阵白一阵。一旁围观的乡亲们也听不下去了纷纷开口道:“陈老婆子,给老大一家留条活路吧。”“就是,就是,看看人家都被你逼成啥样了?”“哼,分家的时候我可在场,好东西一点没给老大家,如今怎么有脸来要这猪肉的。”“陈婆子你又不是吃不起猪肉,你若是真想吃,就花钱买了吧。”陈桂香见众人没一个向着自己说话的,顿时气地上气不接下气,指着姜雨薇刚要开骂,就被身后的宁老头一把拉住。宁老头冷脸瞪着陈桂香说道:“你还嫌不够丢人呢,快跟我回家!”宁老头也不管陈桂香如何反抗,只是拉着她的胳膊就往家拽。见陈桂香走了后,宁昭才松了口气,对姜雨薇说道:“娘,你可真厉害,咱们回家吧。”姜雨薇摸了摸宁昭的头笑道:“昭儿,以后娘保护你们,你不用事事都冲在娘前面,你还小,等以后你长大了,你再保护娘。”宁昭看着姜雨薇的眼睛,愣了一会,郑重地点了点头说道:“娘,我一定会尽快长大的。”姜雨薇无奈地笑了笑,便带着宁昭推着板车回家了。到家后,姜雨薇又让宁昭去给周婶还板车,自己则是将猪下水泡在水里清洗,又在院子里支了个火堆用来烧猪毛,先将猪皮清理干净后又把带皮的猪板油切成了小块,在锅里填了水,加了些生姜和葱蒜就将切好的猪板油全部扔到锅里小火熬猪油。姜雨薇见宁昭回来了,就让宁昭帮忙看着火,让婉儿站在板凳上帮忙翻着猪板油,以免糊锅。自己则是跑到院子里将猪头上的毛清理干净后,又放在冷水里浸泡。这才安心开始清理猪下水,先将猪肺灌水洗净,又将大肠翻转过来清洗,姜雨薇不想洗得太干净不然做出来的大肠没有那个臭味也不好吃,毕竟这个年代,大家都喜欢吃大肠头上那点油水。姜雨薇费了很大的劲清洗干净后,这才回屋查看猪油炼的如何,没想到两个小家伙干活很认真,宁昭一直控制着火候,宁婉则是不停的翻炒。姜雨薇笑着对两个孩子说道:“你们做的不错,这一锅猪油熬的很成功。”姜雨薇说着就将之前准备好的大盆拿来盛猪油,将猪油盛出后,又将炼完的猪油渣盛到盘子里,撒上一些盐就递给两个孩子说道:“给,拿到炕上和你爹吃去,刚出锅才最好吃。“两个孩子如获至宝,小心翼翼地端着盘子就往里屋走去,宁淮之见他俩忙的一头汗就忙拿出手巾来替两个孩子擦汗。宁昭拿着猪油渣递到宁淮之面前笑道:“爹你尝尝,这是我和婉儿熬的,娘说趁热吃才好吃。”宁淮之欣慰的拿筷子夹了一块放进嘴里,猪油渣的香气顿时溢满口腔,他也许久没吃肉了,看着这一盘子肉,突然想起分家那日姜雨薇同自己说的话,便不由地勾起了嘴角喃喃道:“如今看来她还真是同寻常女子不一样,也许她真的能将这个家的日子过起来。”宁昭见宁淮之吃了,自己也夹了一块筷子送到宁婉嘴里,宁婉忙张嘴接住,只见她被烫的直哈气还一个劲地说:“吃,好吃,猪油渣!”宁昭十分开心自己的妹妹终于肯说话了,而且说的越来越多,便也夹了一筷子递到自己嘴里:“好香啊,真好吃,是不是婉儿?”宁婉也顾不上用筷子了,直接伸出小手就去抓,还不忘冲宁昭笑着点点头。宁昭无奈地看着宁婉笑着摇了摇头,又夹了一筷子跑到厨房递到姜雨薇嘴里。姜雨薇此时正在将洗好的猪下水和猪头一起放在锅里卤,她之前在集市上买的一些调味品如今都派上用场了。宁昭见姜雨薇自己在厨房忙乎,就直接坐在锅台边开始帮她烧火。姜雨薇对这两个孩子很是满意,虽然都是小孩子但是确实帮了自己不少忙,她也想让孩子轻松些,只是生在这样的时代,这么小的孩子都是要帮家里做事的。现下家里只有自己一个人干活,肯定是忙不转的,能有两个懂事的孩子在旁边搭把手,自己也能喘口气。姜雨薇把口味调好后,就对宁昭说道:“昭儿,这一锅是做的卤味,我现在盖上锅盖,你先大火烧开后,再烧小火慢炖,这样才能入味,知道吗?”宁昭点了点头说道:“娘交给我你就放心吧。”姜雨薇看了看屋外的柴火似是不多了,这几日自己一直都在烧火做饭又不断尝试新菜品,之前捡的柴火早就用的差不多,看来明日要上山一趟了。姜雨薇一边想着,一边将自己留下的净排洗净剁块,今晚她准备做个糖醋排骨吃,自己也好久没吃过肉了。姜雨薇见宁昭这边烧火烧的差不多了,就直接找了个竹桶来将卤汁和卤味一同舀出,放在桶里泡着,这样也能更入味些,现下气候不热放在通风的地方,保存上几日是没问题的,等赶集前一晚再拿出来上锅熬煮一遍就可以了。喜欢穿成穷寡妇,勇斗极品渣爹恶婆!()穿成穷寡妇,勇斗极品渣爹恶婆!。

仙尊归来:镇压世间一切敌!  绿尾羊羔(校园 1v1)  复苏之日:  你是我未曾停止的追逐  戮魔道  剧你别致了时光  深度蜜爱:帝少的私宠暖妻  星际包婚:大佬们被废后崛起了  美貌女配撩宠记[穿书]  天降龙迹  宠爱(H)  我,武当放牛娃,签到五十年!  无上丹皇  五12班的小小少年们  许一世盛世江山[嫡子身份]  神豪从秒杀开始  封天符师  逆天重生:废物嫡小姐  【JOJO】JO护车的奇妙冒险  诡娃娃珍珠  

热门小说推荐
长夜余火

长夜余火

灰土上所有人都相信,埋葬在危险和饥荒中的某个遗迹深处,有通往新世界的道路,只要能找到一把独特的钥匙,打开那扇门,就能进入新世界。在那里,大地是丰饶的,就像流淌着奶与蜜,阳光是灿烂的,似乎能洗去寒冷和阴晦。人们不用再面对荒芜怪物感染畸变和各种危险的事物。在那里,孩子是快乐的,成人是幸福的,一切都是美好的。灰土上...

手握购物app:年代女配赢麻了

手握购物app:年代女配赢麻了

关于手握购物app年代女配赢麻了云笑笑被手机砸晕一朝穿越到一本年代作天作地的女配。原主为了回城,抛夫弃子,被家暴男失手打死。穿过来的云笑笑手握金手指购物APP,缺啥买啥,把两个小的养的白白胖胖的。可当她要和男主离婚,过独美的好生活了,男主居然不愿意了!男主媳妇,我会让你过上好日子。大宝妈妈,我会好好孝顺你。小宝妈妈,不要抛下我们,我可以卖萌。父子三人装可怜就想要留下穿越而来的她。退退退你们是女主的,不是我这个女配的。...

海贼王之征战天下

海贼王之征战天下

意外穿越到海贼世界的江凡,机缘巧合之下截获了原本属于黑胡子的黑暗果实,从此开启了一场惊心动魄的征战之旅。当海贼王有什么意思?我要在这个世界建立自己的国家和军队,取代世界政府,征服所有海域本书又被读者戏称带着漫威在海贼...

大逆之门

大逆之门

让每一个心怀善念的人过最土豪的日子,再把每一个心怀恶念的人送进地狱。法到底是约束好人还是坏人?尊法的人为什么反而处处受制?开一扇门,逆世道而行。我念为天意,我怒为天威。...

每日热搜小说推荐