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第52章蒜泥白肉140万到账
面对胖婶疑惑不解的眼神,苏尧没有多解释,“店里现在真的太挤了,新店一定要开起来!”
现在店里每天就要卖两千份盒饭,这些就够店里五个厨师忙的够呛了。
除此之外,刘有为前几天跑来跟她商量,说是上次订货会用了小苏盒饭店的盒饭,参加订货会的人员反应普遍良好,一个月后的订货会也要在小苏盒饭店订餐。
这一次订餐量,比前一次还多,是前一次的2倍,订货会参与人数一下从500人变成了1000人。
刘有为报人数的时候脸上是又愁又喜,“参加了上次订货会的经销商对盒饭是赞不绝口,一传十,十传百,大家都知道订货会盒饭好吃,这次参加订货会的人数翻了一倍,公司内部的人也争着抢着来帮忙。就是不知道公司那么大的会场能不能容纳那么多人。”
吐槽完这些,他又跟苏尧打商量,“小苏师傅,这次盒饭我们想多加几个本地特色的海鲜,比如什么清蒸鱼,炒花蛤什么的,您看成吗?”
苏尧有些纳闷:“怎么突然要加海鲜啊?大批量新鲜海鲜没有渠道还不好买,且成本高,25块一份的盒饭我可能得亏本!”
刘有为忙说,“哎哎哎,小苏师傅,我这肯定不能让你亏本啊!我们董事长说了,要涨价,盒饭得涨到40块一盒,所以希望您菜品上上心,做得更丰富一些!”
他似乎生怕苏尧会拒绝,可
怜兮兮地说,“小苏师傅,你这价必须涨,不然我交不了差,好不容易稳住的经理可就保不住了!”
苏尧只能“含泪”被迫涨价了。
似乎生怕苏尧会后悔一样,刘有为一看苏尧点头,立马拿出合同。
合同上的公章刚盖好,苏尧就收到了汇款到账信息。
【xx银行到账400,000元。】
40万的盒饭钱,提前一个月就到了苏尧账户。
之前为了订货会,盒饭店减少对外出售的盒饭,引起的舆论不太好,这一次,苏尧想两边都不耽误。
可两边都想不耽误,那一顿饭就要做2500份盒饭。
这么大的数量,扩大后的小苏盒饭店根本没办法支持!
她必须要抓紧时间开一个分店,多招一些人手。
苏尧跟房东签好房东后,将装修新店的任务交给了王才有和刘亚男,理由是:“女孩子审美好,男孩子力气大,装修的事情就交给你们了。”
剩下的人,就帮忙招聘厨师。
新店面积是原先店铺的四倍,需要的厨师数量自然是需要这个店铺的四倍,加上打杂的、切菜的、服务员等,最少要招到25-30个人,才算是勉强将新店给运营起来。
这一次的招聘比苏尧预想的简单了一些。
毕竟经过大半年的发展,小苏盒饭店的名气已经在海宁市打开了。
大家都知道,老工业区这边有个小苏盒饭店,老板是个小姑娘,做饭好吃不说,对待员工更是不用说,五险一金齐全,就是……
“你们平时怎么休息啊?”
苏尧听到这个问题,怔了一下,好像从开店至今,除了奶奶生病住院、店铺被举报外,店里就好像再也没有休息过了。
跟苏尧一起面试的王才有偷偷看了苏尧一眼,“……一个月2天。”
面试者眉头一皱,一脸嫌弃,“一个月才2天,休息时间太少了吧,我都没空陪孩子了,算了算了。”
工资再高,福利再好,没时间陪孩子,错过了孩子的生长期也不划算。
苏尧擦了擦脸,感觉作为一个老板,她还有一段很长的路需要走。
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