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第334章 排骨焖饭（第2页）

他将金黄的玉米粒、色泽鲜艳的胡萝卜丁以及翠绿的毛豆粒一股脑儿倒入锅中，与排骨一起快翻炒，炒至食材间交融出迷人的香气。

将已经充分浸泡好的大米倒入锅中，继续翻炒，让每一粒大米都裹上浓郁的菜香肉香。

待香气四溢时…

关火。

将锅中的食材与大米一并倒入电饭锅内，用铲子整理平整，好让各类食材均匀铺开。

他缓缓倒入清水，水量略微没过大米即可，比平时焖米饭时所需的水略少，因为大米已经提前浸泡过了，吸收了不少的水分。

为了提升成菜的美观度，他特意将煎至金黄的排骨整齐地铺在米饭上面

盖上电饭锅的盖子，按下煮饭键，静待美味的排骨焖饭完成。

当然。

单吃排骨焖饭会太干，得有汤才行！

于是乎…

黄骏便准备来一道鸡蛋菌菇汤。

他将平底锅洗净，架在灶台上，然后倒入适量的食用油。

随着炉灶的火焰跳动，锅中的油开始微微热，散出淡淡的香气。

接着，他双手各持一个鸡蛋，娴熟地运用大拇指捏住鸡蛋的大头，而食指和中指则巧妙地捏住鸡蛋的小头。

在锅边轻轻一磕，随着一声轻响，他迅地用大拇指将蛋壳扒开，蛋清和蛋黄如同绸缎般顺滑地落入锅中。鸡蛋一接触到热油，便迅开始凝固，出“滋滋”的声响。

他挥动手中的锅铲，轻巧地翻转着鸡蛋，将其一一煎至两面金黄，边缘微微焦脆。

煎好的鸡蛋，被他一一放入一旁早已准备好的砂锅中。

紧接着，他倒入滚烫的开水。

随着火势逐渐加大，砂锅中的汤水开始沸腾起来，出“咕嘟咕嘟”的声音。

当汤水逐渐变得鲜亮白时，他先是放入了新鲜的白玉菇，白玉菇在汤中慢慢舒展开来。

又切了几片西红柿放入锅中，红色的果肉与白色的汤水相互映衬，为汤品增添了一抹亮丽的色彩。

他往汤中撒入适量的盐和胡椒粉进行调味。

鸡蛋菌菇汤越煮越鲜香，在汤出锅前，他又抓了一把青菜和葱花放入汤中。

有了些翠绿色的点缀，整道汤品的颜色变得更加丰富多彩，更加诱人…

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随着时间的推移，厨房里弥漫的香气愈浓烈，排骨焖饭的醇厚与鸡蛋菌菇汤的鲜香交织在一起，形成了一种令人垂涎的诱人气息。

这股香气不仅弥漫在厨房的每一个角落，还悄然地穿过了门缝，飘向了客厅…

嗯？

好香啊…

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